– La Via del Gusto –


– Al Ciastelat –


Ristorante – Pizzeria – Specialità taglieri
Si raccomanda la prenotazione

Benvenuti al Ciastelat

Giampi, Stefano e lo Staff vi aspettano per degustare una cucina semplice e tradizionale, accompagnata da buon calice di vino.


Scoprite il Ciastelat


Un viaggio nella piacevolezza della tradizione locale, immersi nella tranquillità del verde della pedemontana in tutta la sicurezza prevista dalle normative vigenti.


Verso la primavera…

A grande richiesta ritornano i “tortelli salato e pere”!

Nascono dal connubio perfetto tra pere e formaggio salato duro di Pradis.

Il formaggio salato è forse uno dei più antichi formaggi friulani. Nato nella splendida cornice della Val d’Arzino, viene prodotto nella tipologia “classico” nella latteria di Pradis dalle mani sapienti di Federico e Narciso. Viene infine stagionato per circa 60 giorni nella “salmùeries”, dove una segreta miscela di latte, panna e sale lo fa diventare un formaggio eccezionale.

Relax e
natura

Il Ciastelat, immerso nell’ambiente incontaminato della Val de Croda, offre sentieri di diversa durata e difficoltà, percorribili a piedi o in bicicletta.

Giampi è a Vostra disposizione per consigliarVi i vari itinerari con partenza e arrivo al Ciastelat.

Approfittate di una giornata all’insegna del verde per godere appieno delle bellezze e opportunità di svago che offre la Val de Croda!

…Da non perdere le “pignate delle stue”!

Sicurezza prima
di tutto

Sarà nostra premura farVi trascorrere piacevoli momenti in tutta sicurezza e tranquillità, garantendoVi l’osservanza delle normative vigenti.




Le nostre etichette


Rossi, Bianchi e Frizzanti: ne abbiamo da vendere!!



Scusè e ciàcole e grazie del disturbo!!!

(M. Lorenzon – Oste del vin bon)

Orari di apertura

Lunedì 17.30 -22.30
Martedì 17.30 – 22.30
Mercoledì CHIUSO
Giovedì CHIUSO
Venerdì 17.30 – 22.30 Sabato 12.00 – 14.30
17.30 – 22.30
Domenica 12.00 – 14.30
17.30 – 22.30

Posizione

Strada del Ciastelat, n.2
Dardago, Budoia, PN

Prenotazione

0434 654719
ciastelat@libero.it

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